Derecho Animal en Chile

Descripción

El presente libro de Editorial Libromar presenta un estudio sobre la normativa relativa a los animales existentes en Chile. Se analizan diversas leyes, decretos y reglamentos que se encuentran divididos en tres etapas claramente identificables. La primera etapa regula principalmente los aspectos sanitarios relacionados con la producción de la carne y considera a los animales como recursos económicos. En la segunda etapa, se comienza a desarrollar normativa de bienestar animal. En particular, tiene especial relevancia durante esta etapa la celebración del Acuerdo de Asociación entre Chile y la Unión Europea. Por último, la tercera etapa de la legislación chilena, que aún no ha concluido, se caracteriza por profundizar en el bienestar de los animales en las distintas etapas de la producción e introducir la tenencia responsable de animales de compañía. Inmediatamente después, se analizan algunas sentencias pronunciadas por las Cortes chilenas, que son relevantes para comprender el estatuto jurídico de los animales. En concreto, se analizan estas sentencias porque reconocen la relación efectiva existente entre los seres humanos y los animales, la sentencia de ellos y que son más que meras cosas, a pesar de su tradicional clasificación como bienes muebles en el Código Civil chileno.

INDICE

I. LA LEGISLACIÓN VIGENTE EN CHILE
A. ETAPA DE SANIDAD ANIMAL
1. Ley N° 11.564 de 17 de agosto de 1954, sobre mataderos clandestinos
2. Decreto con Fuerza de Ley N° 294, de 5 de abril de 1960, establece funciones y estructura del Ministerio de Agricultura
3. Decreto con Fuerza de Ley N° 16, de 9 de marzo de 1963, sobre sanidad y protección animal
4. Decreto con Fuerza de Ley N° 725, de 31 de enero de 1968, que crea el Código Sanitario
5. Decreto N° 307, de 17 de diciembre de 1979, que aprueba el Reglamento de Alimentos para Animales
6. Decreto N° 56, de 3 de agosto de 1983, que crea el Reglamento de Ferias de Animales
7. Decreto N° 73, de 21 de agosto de 1985, que establece medidas de control para impedir la introducción al territorio de enfermedades infecto contagiosas de los animales
8. Ley N° 18.755, de 7 de enero de 1989, que establece normas sobre el Servicio Agrícola y Ganadero
9. Decreto N° 130, de 8 de noviembre de 1990, que crea la Comisión Asesora en el área de Salud Animal
10. Decreto N° 430, de 21 de enero de 1992, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N° 18.892, de 1989 y sus modificaciones, Ley General de Pesca y Acuicultura

B. ETAPA DEL BIENESTAR ANIMAL
1. Ley N° 19.162, de 7 de septiembre de 1992, que establece sistema obligatorio de clasificación de ganado, tipificación y nomenclatura de sus carnes y regula funcionamiento de mataderos, frigoríficos y establecimientos de la industria de la carne
2. Decreto N° 240, de 26 de octubre de 1993, sobre Reglamento General de transporte de ganado y carne bovina
3. Ley 19.473, de 27 de septiembre de 1996, sustituye texto de la Ley N° 4.601, sobre caza y el artículo 609 del Código Civil
4. Decreto N° 5, de 7 de diciembre de 1998, aprueba Reglamento de la Ley de Caza
5. Ley N° 20.293, de 25 de octubre de 2008, que protege a los cetáceos e introduce modificaciones a la Ley N° 18.892 General de Pesca y Acuicultura
6. Decreto N° 94, de 2 de junio de 2009, aprueba el reglamento sobre estructura y funcionamiento de mataderos, establecimientos frigoríficos, cámaras frigoríficas y plantas de desposte y fija equipamiento mínimo de tales establecimientos

C. ETAPA DE PROTECCIÓN DE LOS ANIMALES
1. Ley N° 20.380, de 3 de octubre de 2009, sobre protección de animales
2. Decreto N° 30, de 16 de mayo de 2013, que aprueba el Reglamento sobre Protección del Ganado durante el Transporte
3. Decreto N° 29, de 24 de mayo de 2013, que aprueba el Reglamento sobre protección de los animales durante su producción industrial, su comercialización y en otros recintos de mantención de animales
4. Decreto N° 28, de 30 de mayo de 2013, que aprueba el Reglamento sobre protección de los animales que provean de carne, pieles, plumas y otros productos al momento del beneficio en establecimientos industriales
5. Decreto N° 2, de 26 de agosto de 2015, que aprueba el Reglamento para el control reproductivo de animales de compañía
6. Decreto N° 2, de 9 de abril de 2016, que aprueba normas técnicas de la Ley N° 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas
7. Ley N° 21.020, de 2 de agosto de 2017, sobre tenencia responsable de mascotas y animales de compañía

II. JURISPRUDENCIA CHILENA SOBRE LOS ANIMALES
A. Rosa Elena Montenegro Díaz y otra con Servicio Agrícola y Ganadero, número de ingreso 1290-1998, Corte de Apelaciones de Santiago, 20 de julio de 1998
B. Víctor Parada Mariangel con Cecilia Adriana Sanhueza Sepúlveda y otro, número de ingreso 1705-2006, Corte de Apelaciones de Temuco, 17 de junio de 2008
C. Christian Tapia Costa con Daniel Hurtado Navia, número de ingreso 365-2013, Corte de Apelaciones de La Serena, 8 de mayo de 2014
D. Sociedad Protectora de Cocheros de Viña del Mar y otros con Ilustre Municipalidad de Viña del Mar, número de ingreso 491-2015, Corte de Apelaciones de Valparaíso, 2 de abril de 2015

CONCLUSIONES

ÍNDICE DE FUENTES
Legislación Chilena

Normativa Internacional

Jurisprudencia Chilena

ÍNDICE DE MATERIAS

BIBLIOGRAFÍA

A. Libros y Capítulos de Libros
B. Artículos de Revistas
C. Recursos electrónicos

ANEXOS
1. Ley N° 11.564, de 17 de agosto de 1954, sobre mataderos clandestinos
2. Decreto con Fuerza de Ley N° 294, de 5 de abril de 1960, establece funciones y estructura del Ministerio de Agricultura
3. Decreto con Fuerza de Ley N° 16, de 9 de marzo de 1963, sobre sanidad y protección animal
4. Decreto con Fuerza de Ley N° 725, de 31 de enero de 1968, que crea el Código Sanitario
5. Decreto N° 307, de 17 de diciembre de 1979, que aprueba el Reglamento de Alimentos para Animales
6. Decreto N° 56, de 3 de agosto de 1983, que crea el Reglamento de Ferias de Animales
7. Decreto N° 73, de 21 de agosto de 1985, que establece medidas de control para impedir la introducción al territorio de enfermedades infecto contagiosas de los animales
8. Ley N° 18.755, de 7 de enero de 1989, que establece normas sobre el Servicio Agrícola y Ganadero
9. Decreto N° 130, de 8 de noviembre de 1990, que crea la Comisión Asesora en el área de Salud Animal
10. Decreto N° 430, de 21 de enero de 1992, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N° 18.892 y sus modificaciones, Ley General de Pesca y Acuicultura
11. Ley N° 19.162, de 7 de septiembre de 1992, que establece sistema obligatorio de clasificación del ganado, tipificación y nomenclatura de sus carnes y regula funcionamiento de mataderos, frigoríficos y establecimientos de la industria de la carne
12. Decreto N° 240, de 26 de octubre de 1993, sobre Reglamento General de transporte de ganado y carne bovina
13. Ley N° 19.473, de septiembre de 1996, sustituye texto de la Ley N° 4.601, sobre caza y el artículo 609 del Código Civil
14. Decreto N° 5, de 7 de diciembre de 1998, aprueba Reglamento de la Ley de Caza
15. Ley N° 20.293, de 25 de octubre de 2008, que protege a los cetáceos e introduce modificaciones a la Ley N° 18.892 General de Pesca y Acuicultura
16. Decreto N° 94, de 2 de junio de 2009, aprueba el reglamento sobre estructura y funcionamiento de mataderos, establecimientos frigoríficos, cámaras frigoríficas y plantas de desposte y fija equipamiento mínimo de tales establecimientos
17. Ley N° 20.380, de 3 de octubre de 2009, sobre protección de animales
18. Decreto N° 30, de 16 de mayo de 2013, que aprueba el reglamento sobre Protección del Ganado durante el Transporte
19. Decreto N° 29, de 24 de mayo de 2013, que aprueba el reglamento sobre protección de los animales durante su producción industrial, su comercialización y en otros recintos de mantención de animales
20. Decreto N° 28, de 30 de mayo de 2013, que aprueba el Reglamento sobre protección de los animales que provean de carne, pieles, plumas y otros productos al momento del beneficio en establecimientos industriales
21. Decreto N° 2, de 26 de agosto de 2015, que aprueba el Reglamento para el control reproductivo de animales de compañía
22. Decreto N° 2, de 9 de abril de 2016, que aprueba normas técnicas de la Ley N° 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas
23. Ley N° 21.020, de 2 de agosto de 2017, sobre tenencia responsable de mascotas y animales de compañía

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